cookies

qué necesito
  • 100gr (1 tacita de café) de harina
  • 60 gr de mantequilla
  • 60 gr de azúcar
  • levadura
  • 1 huevo
  • sal
  • pepitas de chocolate
  • leche

¿cómo lo hago?
  1. derrito la mantequilla y la mezclo con la harina, el azúcar y una cucharadita de postre de levadura.
  2. bato el huevo con una cucharadita de postre de sal y lo añado a la mezcla
  3. cuando la masa quede compacta, añado las pepitas de chocolate
  4. prealiento el horno a 180º mientras se voy haciendo bolitas con la masa
  5. coloco las bolitas sobre la bandeja del horno, cubierta con papel de horno, que no queden juntas
  6. caliento en el horno a 180º calor sólo abajo entre 15-25 minutos
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