qué necesito
- 100gr (1 tacita de café) de harina
- 60 gr de mantequilla
- 60 gr de azúcar
- levadura
- 1 huevo
- sal
- pepitas de chocolate
- leche
¿cómo lo hago?
- derrito la mantequilla y la mezclo con la harina, el azúcar y una cucharadita de postre de levadura.
- bato el huevo con una cucharadita de postre de sal y lo añado a la mezcla
- cuando la masa quede compacta, añado las pepitas de chocolate
- prealiento el horno a 180º mientras se voy haciendo bolitas con la masa
- coloco las bolitas sobre la bandeja del horno, cubierta con papel de horno, que no queden juntas
- caliento en el horno a 180º calor sólo abajo entre 15-25 minutos
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