pisto andaluz

qué necesito
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 patatas
  • 1 calabacín grande
  • 1 berenjena grande
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 2 puerros
  • tomate frito / 1 lata de tomate triturado (400gr)
  • orégano, tomillo
cómo lo hago

la receta aquí, aunque sin puerro

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