bizcocho de plátano y nueces

qué necesito

• 2 plátanos maduros
• 1 yogur natural
• 1 medida del yogur de aceite
• 2 medidas del yogur de azúcar moreno
• 3 medidas del yogur de harina de repostería
• 1 sobre de levadura
• 3 huevos
• 1 puñado de nueces

cómo lo hago

1. pongo el horno a pre-calentar a 200ºC
2. bato los huevos en un cuenco grande
3. añado los plátanos y machaco con el tenedor
4. echo el yogur y las 2 medidas de azúcar y remuevo con las varillas
5. añado la levadura y la harina tamizadas y voy mezclando
6. echo la medida del aceite y remuevo
7. pico las nueces en el mortero y las incorporo a la mezcla
8. cubro el molde del bizcocho con papel de horno
9. añado la mezcla y horneo 40 mins a 175ºC con calor solo abajo