tagliata con picada y roque

qu茅 necesito 1 cebolla 250gr. carne picada tagliata al uovo pimienta 2 cu帽as de queso roquefort brick peque帽o de nata l铆quida para cocinar c贸mo lo hago pico la cebolla y la sofr铆o hasta que quede transparente, y retiro salpimiento la carne pongo a hervir la pasta y cuando est茅, la retiro salteo la carne hasta … Sigue leyendo tagliata con picada y roque

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filetes en salsa

qu茅 necesito 1/2 cebolla 1 tomate 2 贸 3 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de carne pimienta molida perejil picado piment贸n dulce vaso de vino blanco c贸mo lo hago hago los filetes a la plancha salpimentados y los dejo en un plato pelo el tomate y lo corto en trocitos, pico la cebolla … Sigue leyendo filetes en salsa

alb贸ndigas

qu茅 necesito 500 g de carne picada de ternera 1 huevo 陆 diente de ajo perejil picado 2 hojas de laurel rebanada de pan de molde o miga de pan mojada en leche 1 cebolla 贸 2 puerros 2 zanahorias harina piment贸n dulce almendras (o nueces, si no tengo) marcona crudas o fritas 1 diente … Sigue leyendo alb贸ndigas