tagliata con picada y roque

qué necesito 1 cebolla 250gr. carne picada tagliata al uovo pimienta 2 cuñas de queso roquefort brick pequeño de nata líquida para cocinar cómo lo hago pico la cebolla y la sofrío hasta que quede transparente, y retiro salpimiento la carne pongo a hervir la pasta y cuando esté, la retiro salteo la carne hasta … Continuar leyendo tagliata con picada y roque

filetes en salsa

qué necesito 1/2 cebolla 1 tomate 2 ó 3 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de carne pimienta molida perejil picado pimentón dulce vaso de vino blanco cómo lo hago hago los filetes a la plancha salpimentados y los dejo en un plato pelo el tomate y lo corto en trocitos, pico la cebolla … Continuar leyendo filetes en salsa