trufas

qué necesito
  • 500gr. de cacao a la taza
  • 500gr. de margarina con sal
  • 1 huevo
  • fideos de chocolate
  • envoltorios de trufa
cómo lo hago
  1. ablando la margarina en un bol a temperatura ambiente (no en el microondas)
  2. cuando esté blanda, voy añadiendo el cacao poco a poco, removiendo con un tenedor primero, y finalmente, con unas varillas hasta formar una pasta homogénea
  3. incorporo el huevo batido y mezclo
  4. meto en la nevera de un día para otro
  5. hago bolitas que cubro con los fideos y meto en los papelitos
  6. si no voy a servir al momento, las meto en la nevera y las saco un rato antes de servir

con este receta participo en el #retotusrecetas del mes de #mayo, organizado por Reto TusRecetas, siendo el ingrediente elegido el #chocolate.

¡sígueme y no te pierdas nada!

6 comentarios sobre “trufas

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