qué necesito
  • espinacas frescas
  • piñones
  • pasta
  • 2 tomates rosas maduros
  • tomatitos cherry kumato
  • aceite y sal
cómo lo hago
  1. pongo a cocer la pasta
  2. mientras, salteo las espinacas con unas gotitas de aceite
  3. cuando las espinacas han reducido a la mitad su volumen, añado los piñones
  4. rallo los tomates en un cuenco
  5. escurro la pasta y le añado las espinacas y el tomate
  6. mezclo todo bien y aliño

con este receta participo en el #RetoAlfabetoSalado del mes de #abril, cuyos ingredientes son #pasta y #espinacas, organizado por Miss Pimienta.

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