qué necesito
- pimientos rojos asados
- 2 dientes de ajo
- ras el hanut
- pimienta de colores molida
- champiñones
- quinoa
cómo lo hago
- en un wok o sartén honda, salteo 10 minutos, a fuego medio, los pimientos con el ajo picadito y los champiñones, todo salpimentado y sazonado con ras-el-hanut
- en ese tiempo, hago la quinoa
- cuando está lista la quinoa, la incorporo en el wok
- sazono un poco más, y salteo unos tres minutos más todo junto
con este receta participo en el #retotusrecetas del mes de #abril, organizado por Reto TusRecetas, siendo el ingrediente elegido los #pimientosrojosasados.
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tranquilitamente 
Una receta bien rica, yo no he utilizado el ras el honout pero voy a ver si lo compro que ya he visto que en Mercadona hay y te copio la receta, me ha gustado mucho.
Besos
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de ahí mismito lo he sacado yo, así que ¡ánimo y me cuentas! 😉
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El Ras el Hanout es con diferencia para mi el mejor condimento, no hay más que verlo en mi blog la cantidad de veces que lo aplico y al ver tu receta me has puesto los dientes largos, que delicia.
Felicidades por la receta.
Besos.
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¡muchas gracias! yo me estoy estrenando con esta especia y la verdad me está encantando 😋
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