qué necesito
- 2 remolachas cocidas
- 1 cucharada de café de nuez moscada molida
- 1/2 diente de ajo
- 1 cucharada y media sopera de tahini
- medio limón exprimido
- 20gr (un trozo) de pan remojado en medio vaso de leche
- 50 ml de aceite
- 75 gr de queso rallado emmental
- una pizca de sal y otra de pimienta molida
cómo lo hago
- mezclo todos los ingredientes en el vaso de la batidora
- bato hasta que la salsa quede lo más triturada posible
con este receta participo en el #retotusrecetas del mes de #enero, organizado por Reto TusRecetas, y el ingrediente elegido es #remolacha y #nuezmoscada.
¡sígueme y no te pierdas nada!
tranquilitamente 
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Una salsa muy interesante, le va fenomenal a la pasta.
Bss
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de verdad que sí, está buenísima y se hace en nada 🤗
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Está muy interesante esta salsa y has hecho un 2×1 estupendo, la verdad es que esos 2 ingredientes casan muy bien.
Felicidades por el reto.
Besos.
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¡muchas gracias! así ya puedo comer más remolacha, que siempre me cuesta encajarla…
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