empanadillas de carne al horno

qué necesito
  • 1 paquete de obleas para empanadillas grandes
  • carne picada
  • aderezo: cúrcuma, mezcla de pimientas, perejil, pizca de sal y pizca de azúcar
  • 1/2 bote de tomate natural triturado
  • 1 cebolleta 
  • queso emmental rallado
cómo lo hago
  1. precaliento el horno a 180º con calor arriba y abajo
  2. mezclo la carne con el aderezo y la voy dorando en la sartén
  3. pico la cebolleta y lo añado a la carne, salteando uno minutos
  4. añado el tomate triturado y lo dejo unos 15 minutos a fuego medio (que reduzca el tomate)
  5. saco la mezcla a un cuenco y añado el queso rallado
  6. relleno la masa de las empanadillas y las coloco en la bandeja del horno cubierta de papel de hornear
  7. horneo a 180º grados entre 10 y 15 minutos

empandillas de atún al horno

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