ensalada de espinacas y pollo

qué necesito

• espinacas baby
• pollo en tiras (asado, plancha)
• aguacate
• mozzarella
• nueces
• vinagre de módena

cómo lo hago

1. lavo y troceo las hojas de espinaca y las pongo en la ensaladera
2. echo el pollo desmenuzado, y el aguacate y la mozzarella cortaditos
3. hago un majado con las nueces, sal, aceite y el vinagre y lo añado
4. añado a la ensaladera tres cucharadas de aceite, y mezclo