qué necesito filetes o lomos de bacalao desalado harina integral de grano entero de trigo huevos leche (opcional, mayonesa) cómo lo hago si el bacalao está congelado, descongelo primero pongo el bacalao a remojo en leche 1 hora (30 minutos mínimo) batos 2 huevos con un poco de sal en un plato hondo pongo otro … Sigue leyendo bacalao rebozado
