provolone a la plancha

qué necesito

• queso provolone
• orégano
• tomate frito o natural

cómo lo hago

1. pongo una sartén antiadherente a la máxima potencia de calor
2. hago el queso por una cara hasta que se forme una costra
3. doy la vuelta y lo mismo
4. espolvoreo orégano al servirlo
5. acompaño con el tomate frito o el natura triturado