judías pintas con chorizo

qué necesito

• 500gr de judías pintas
• 4 dientes de ajo
• 2 zanahorias
• 1 cebolla
• espinazo de cerdo
• 2 pastillas de avecrem de pollo
• chorizo y morcilla

cómo lo hago

1. pongo en remojo las judías las noche de antes
2. pelo y corto zanahorias, ajo y cebolla
3. escurro y aclaro las judías
4. añado las verduras a la olla, con el espinazo y las judías
5. cubro con agua y pongo a hervir, y añado el  avecrem desmenuzado
6. dejot cocer a fuego medio 45 mins a fuego fuerte
7. y unos 15-20mins a fuego bajo
8. cuezo en cazo a parte la morcilla y el chorizo pinchados ambos con el tenedor unos 15 minutos
9. los añado a las judías y dejo todo unos 5 minutos más