puré de verdura verde

qué necesito
  • verduras variadas que tenga (zanahoria, brócoli, judías verdes, puerro, calabacín)
  • patatas (cantidad que sea la mitad de la que ponga de verdura)
  • 2 pastillas de avecrem de pollo
cómo lo hago
  1. pelo las verduras y las patatas y las troceo
  2. meto todo en una olla, cubro con agua (un dedo por encima), echo un poco de sal
  3. pongo fuego fuerte
  4. cuando hierve, añado las 2 pastillas desmigadas
  5. remuevo y bajo el fuego, y dejo una hora a fuego medio

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