¿qué necesito?
- tomates
- 200-300 gr. de carne picada
- 1 huevo
- pan rallado
- queso rallado
- ajo en polvo
- perejil picado
- sal
- aceite
¿cómo lo hago?
- abro los tomates cortando una lámina en la parte superior a modo de tapa
- con una cucharita vacío el contenido, apartándolo en un cuenco
- salo los tomates y dejo reposar boca abajo unos 30 minutos para que suelten el agua
- en una fuente, mezclo la carne picada con el huevo batido
- añado a la mezcla ajo, sal y perejil y espolvoreo un par de cucharadas soperas de pan rallado
- añado también un poco de queso rallado a la mezcla
- unto con aceite el fondo de una fuente de cristal
- relleno los tomates con la mezcla de carne hasta que sobresalga un poco
- echo unas gotitas de aceite sobre la carne y pongo un poco de queso rallado
- horneo los tomates en la fuente a fuego medio durante aproximadamente 20-30 minutos
tranquilitamente 
Estos no los he probado, lo haré.
Gracias!⚘
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¡Gracias a ti! Están muy buenos y son facilísimos, ¡ya verás! 🤗
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