qué necesito
  • quinoa
  • puerro
  • pimiento verde
  • setas / champiñones
  • perejil
cómo lo hago
  1. pongo a hervir la quinoa
  2. corto en trocitos y sofrío el puerro y el pimiento
  3. cuando esté pochado, añado las setas / champiñones, sal y perejil
  4. si tengo, echo un chorrito de vino blanco
  5. cuando está la quinoa y ha reposado, la añado a la verdura en la sartén y salteo todo junto

Una respuesta a “quinoa con setas

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